Pueblo Skoudehkaris (Yibuti)

Prepare todos los ingredientes para Village Skoudehkaris (Djibouti): lentejas, cebolla, tomate, harina, perejil, chile, pimienta negra.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina las lentejas hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina de Yibuti.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de Djibouti con pan o arroz como acompañamiento.