Деревня Польша (польский)

Подготовьте все ингредиенты для Village Polska (польский): чечевица, оливковое масло, лимонный сок, йогурт, кориандр, лавровый лист, петрушка.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте чечевицу, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для польской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим польским блюдом с хлебом или рисом.