Pueblo Nanaimo (canadiense)

Prepare todos los ingredientes para Village Nanaimo (canadiense): pescado, aceite de oliva, ajo, cúrcuma, yogur, jugo de limón, comino.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el pescado hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina canadiense.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad canadiense con pan o arroz como acompañamiento.