Pão Viena

Pão Viena

⏱️ Pronto em 1h 48m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

O Pão Viena é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com c. água morna,. açúcar, . fermento seco, . sal e. azeite ou óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine água morna, açúcar e fermento em uma tigela.

Deixe descansar por 15 minutos.

Adicione sal e óleo; mistura.

Aos poucos adicione a farinha.

Misture bem. Sove até ficar homogêneo sobre uma placa enfarinhada.

Coloque em uma tigela untada e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Dê um soco e deixe crescer novamente.

Corte em 3 pedaços.

Deixe crescer novamente (15 minutos).

Forme pães longos e coloque em assadeiras untadas e polvilhadas com fubá.

Cubra com uma toalha e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho.

Asse por 50 a 60 minutos a 350°.

🍷 Combinações Perfeitas

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