鹿肉のシチュー
鹿肉のシチューは、わずか 46 分で準備できる、ほどほどに簡単なスープです。で作られました。鹿肉のシチュー肉、角切り、セロリ、みじん切り、中玉ねぎ、みじん切り、中ジャガイモ、角切りと大きめの人参、角切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きめの鍋に角切りにした鹿肉をたっぷりの水とともに入れ、野菜の下ごしらえをしながら沸騰させます。
野菜、塩、コショウを加えます。
肉が柔らかくなるまで約1時間半煮ます。
茶色になった小麦粉大さじ2と水1/2カップを加えます。濃くなるまでかき混ぜます。
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