Chili de chevreuil (Délice du chasseur)
Venison Chili (Hunter'S Delight) est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 lb de chevreuil (orignal, wapiti ou cerf), haché, haché ou mélangé, 1 oignon haché moyen, 2 boîtes de haricots rouges, 1 poivron vert haché et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chevreuil brun.
Ajouter le reste des ingrédients et suffisamment d'eau pour couvrir; laisser mijoter 2 à 3 heures.
Meilleur lorsqu'il est réchauffé.
L'astuce est dans le vinaigre.
Utilisez 1 cuillère à soupe de vinaigre avec tous les rôtis de chevreuil, côtelettes, hamburgers, etc. cela enlève toute l’odeur sauvage.
Vous pouvez le congeler dans des sacs Ziploc pour une date ultérieure.
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