Venado Chili Con Carne
Venison Chili Con Carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de venado molida, 3/4 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. grasa de tocino y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque un par de ardillas en una olla de hierro fundido y cúbralas con 1 litro de agua con vinagre de estragón.
Cocine a fuego lento durante 2 horas.
Luego pique un tallo de apio, 1 cebolla, una zanahoria y viértalos.
Agrega una generosa cucharadita de curry en polvo, laurel y sal.
Cocine a fuego lento hasta que la carne se desprenda de los huesos, aproximadamente 2 horas.
Retire las espinas del pescado, agregue 2 papas medianas cortadas en cubitos y agregue un manojo de perejil.
Si tiene a mano una taza de champiñones, tírelos y asegúrese de que los champiñones estén a mano. Cocine a fuego lento 1/2 hora.
Come abundante.
🍷 Maridajes Perfectos
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