Vegetarische Gemüsesuppe (Steinsuppe)
Vegetarische Gemüsesuppe (Steinsuppe) ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zwiebel, in Scheiben geschnitten, ca. gewürfelte Kartoffeln, ca. Sellerie, in Scheiben geschnitten, qt. kochendes Wasser und c. Mit gewürfelten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gemüse waschen und schneiden.
Butter in der Pfanne erhitzen.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und weich köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; Fügen Sie langsam 3 Liter kochendes Wasser hinzu.
Gewürze und Gemüse, Makkaroni und Reis hinzufügen; kochen, bis das Gemüse weich ist (ca. 20 bis 30 Minuten).
Tomatensuppe hinzufügen; Hitze.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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