Chili végétarien

Chili végétarien

⏱️ Prêt en 1h 48m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 21 vues

Le chili végétarien est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. À base de poivron doux haché. huile, gros oignons hachés, ail haché et carottes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Piment #Américaine #Végétarien
👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'huile et ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail.

Faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ajoutez les carottes.

Cuire à couvert pendant 2 minutes. Ajouter les courgettes, la courge, la poudre de chili, l'origan et le cumin.

Faire sauter une minute.

Ajouter les tomates, l'eau et le sel.

Porter à ébullition.

Baisser le feu et laisser mijoter partiellement à couvert pendant 15 minutes.

Incorporer tous les haricots.

Laisser mijoter, en remuant fréquemment, 10 minutes pour bien réchauffer.

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