सब्जी मुरब्बा
वेजिटेबल स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । तेल, बड़ा प्याज, छिला और कटा हुआ, हरा प्याज, कटा हुआ, लहसुन की कली, कटी हुई और लाल या हरी मिर्च, कतरी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
प्याज, लहसुन और काली मिर्च को तेल में भून लें।
बैंगन को मैदा करके तेल में चारों तरफ से ब्राउन कर लीजिए.
सब्जियां डालें. ढककर 6 से 8 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि वह नरम न हो जाए।
कसा हुआ पनीर डालें.
पके हुए अंडे के नूडल्स परोसें।
उपज: 4 से 6 सर्विंग्स।
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