野菜のラザニア
野菜のラザニアは、約 2 時間 14 分で調理できる印象的なパスタ料理です。で作られました。ピーナッツ油または植物油、中くらいのズッキーニ、粗く刻んだもの、大きな玉ねぎ、みじん切り、ピーマン、みじん切り、にんじん、皮をむいて角切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで油を熱します。ズッキーニ、タマネギ、ピーマン、ニンジン、セロリ、ニンニクを加えます。
中火で15分炒めます。次の9つの材料を加えてかき混ぜます。沸騰させます。
カバー;火を弱めて30分間煮ます。
蓋を開け、ソースが濃くなるまで、時々かき混ぜながらさらに45分間煮ます。
水と塩を混ぜます。沸騰させます。
ラザニア麺を加え、蓋をせずに12〜15分間、またはちょうど柔らかくなるまで茹でます。
ドレイン。
軽く油を塗った13 x 9 x 2インチのグラタン皿にソースの1/4を広げます。
その上に麺3本とチーズ4分の1を乗せます。
残りの材料がなくなるまで繰り返します。
蓋をせず、350°で 35 ~ 40 分間焼きます。
食べる前に5分間放置してください。
8人分です。
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