Gemüsesuppe
Gemüsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. plus 1 TL. Pflanzenöl, 2 c. gewürfelte Zucchini, 1 c. Champignons, in Viertel geschnitten, 1 c. grüne Bohnen, 2-Zoll-Stücke und 1 c. Karotten, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Öl in einem großen Topf erhitzen.
Die nächsten 8 Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten lang anbraten.
Restliche Zutaten außer Milch und Petersilie hinzufügen.
30 bis 40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Milch einrühren.
Erhitzen, aber nicht kochen.
Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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