子牛のシチュー ヒシ添え
ウォーターチェスナッツ入り子牛のシチューは、約 1 時間 56 分で作ることができる印象的なスープです。で作られました。バターまたはマーガリン、子牛肉、1 1/2 インチの立方体に切り、中くらいの玉ねぎ、みじん切り、ニンニク、みじん切り、 。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
オーブン対応のキャセロールにバターの半分を溶かし、子牛肉を灰色になるまでソテーします。
子牛肉を取り出し、玉ねぎとニンニクを炒め、塩、硫酸マグネシウムを加えます。そしてコショウ。
子牛肉をキャセロールに戻し、火から下ろします。
フライパンに残りのバターを溶かし、キノコを炒める。
子牛肉にキノコ、ビーフスープ、ヒシ、月桂樹の葉を加えます。
オーブンに入れ、蓋をして1時間半調理します。
これくらいは1~2日前に作って冷蔵保存しておきます。
使用する準備ができたら、クリームを加え、ストーブの上で15〜20分間煮ます。
食べる直前にブランデーとパセリを加えます。
卵麺やお好みのパスタにかけてお召し上がりください。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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