Vanillepudding
Vanillepudding ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Maisstärke, . Salz, c. Milch und leicht geschlagenes Eigelb oder ein gut geschlagenes Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In einem Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Milch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Noch 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Unter die Eier rühren.
Zurück zur heißen Mischung.
Noch 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Butter und Vanille unterrühren.
Kühlen.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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