Bolo de café com mirtilo de cabeça para baixo
Bolo de café de mirtilo de cabeça para baixo é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com c. farinha peneirada, c. açúcar, . fermento em pó, . sal e c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Corte a gordura até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.
Adicione o leite e o ovo; mexa apenas o suficiente para umedecer os ingredientes secos.
Espalhe a cobertura no fundo de uma assadeira untada de 20 x 20 x 5 cm.
Cubra com massa.
Asse a 400° por 35 a 40 minutos.
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