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Pastel de fresas de dos niveles
Este pastel tiene un toque delicioso. Ya no hago pastel de fresa normal porque este es muy bueno.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En un tazón mediano, mezcle el queso crema y el azúcar glass hasta que quede suave y cremoso.
Agregue la vainilla y el extracto de almendras.
En un recipiente aparte, bata la crema hasta que se formen picos.
Incorporar a la mezcla de queso crema.
Extienda sobre el fondo de la base de pastel horneada.
En una cacerola, mezcle el azúcar y la maicena.
Agregue agua hasta que quede suave.
Agrega la granadina y el jugo de limón.
Llevar a ebullición a fuego medio.
Cocine durante 5 minutos, revolviendo constantemente, o hasta que espese.
Deje enfriar y luego enfríe.
Justo antes de servir, mezcle las fresas y la mezcla de maicena enfriada hasta que estén cubiertas uniformemente.
Unte sobre la capa de queso crema.
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