Chiche-kebab turc
Le Shish Kebab turc est un plat grillé facile du Moyen-Orient que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Réalisé avec un gigot d'agneau coupé en cubes, le jus de 2 citrons, c. huile d'olive et ail écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer l'agneau dans un bol.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mariner pendant au moins 3 à 4 heures.
Cuire sur des brochettes sur un feu de charbon de bois après avoir légèrement saupoudré la viande de sel.
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