Strogonoff de almôndega de peru (com baixo teor de gordura)
Strogonoff de almôndega de peru (com baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru moído, 1/2 xícara. migalhas de pão, 1/2 colher de chá. alho em pó, 1/4 xícara. cebola picada e 2 colheres de sopa. botões de manteiga líquida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o peru, a farinha de rosca e o alho em pó.
Forme bolas.
Pulverize uma frigideira grande com spray de cozinha.
Bolas de peru marrons por todos os lados; ralo.
Na mesma frigideira, aqueça os Butter Buds e refogue as cebolas.
Adicione farinha.
Usando um batedor de arame, adicione o caldo instantâneo e a água, mexendo até obter consistência de molho.
Deixe ferver.
Adicione bolas de peru e cozinhe por 10 minutos.
Junte o iogurte, mas não ferva, apenas aqueça um pouco.
Sirva com macarrão quente.
Serve 6.
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