Salada de macarrão de peru e soba
Salada de macarrão de peru e soba é um prato de massa japonesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com pacote de (12 onças). macarrão soba,. óleo de gergelim, c. ervilhas, aparadas, c. peru frio cozido, cortado em tiras e cebolinha picada finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe o macarrão soba de acordo com as instruções da embalagem
Ralo
Enxágüe com água fria
Escorra novamente
Transfira para uma tigela grande e misture com óleo de gergelim
Coloque as ervilhas em uma peneira e despeje água fervente sobre elas
Enxágue com água fria e escorra
Adicione as ervilhas, o peru, a cebolinha e a salsa ao macarrão e misture
Aos poucos, adicione o molho de amendoim e misture delicadamente até incorporar bem
Sirva a salada de macarrão gelada ou em temperatura ambiente
Serve 6.
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