Thunfischkuchen

Thunfischkuchen

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Thunfischkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 hartgekochten Eiern, 1 c. gehackter Sellerie, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1/2 TL. Salz und 2 kleine oder 1 große Dose Thunfisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Sellerie 10 Minuten in Butter anbraten.

Mehl hinzufügen; glatt rühren.

Suppe, Salz und Pfeffer hinzufügen; unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.

Wärme abziehen; Den abgetropften Thunfisch unterrühren.

Eier hacken; einrühren.

In eine kleine gefettete Auflaufform gießen; Mit Butterbröseln belegen.

15 Minuten bei 350° backen.

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