«Цурекия» — пасхальный хлеб.
«Цурекия» — пасхальный хлеб — это довольно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью c. молоко, в. сахар, в. масло, . соль и небольшие кубики замороженных дрожжей. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В большой кастрюле теплое молоко.
Когда молоко станет теплым, добавьте соль, дрожжи и 1 1/2 стакана муки.
Перемешивайте, пока дрожжи не расплавятся.
Отложите в сторону и дайте подняться в течение 1 часа.
По истечении 1 часа добавьте яйца, сахар, растопленное сливочное масло, цедру лимона и апельсина.
Хорошо перемешайте руками, а не миксером.
Когда все смешано, начните медленно добавлять муку, пока не получится мягкое нелипкое тесто.
Хорошо вымесите.
Оставьте для подъема на 3-4 часа.
Когда хорошо поднимется, еще раз вымесить.
Сформируйте косички или буханки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий