Pâte à Rouler Sucrée Traditionnelle
La pâte à pain sucrée traditionnelle est un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Réalisé avec . levure sèche active, c. lait tiède, c. shortening, beurre ou margarine, ramolli, c. eau tiède (105~ à 115~) et à 5 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Incorporer le lait, le sucre, le sel, les œufs, le shortening et 2 1/2 tasses de farine.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer suffisamment de farine restante pour rendre la pâte facile à manipuler.
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