पारंपरिक निहारी (पाकिस्तानी)

पारंपरिक निहारी (पाकिस्तानी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मशरूम, आलू, जैतून का तेल, जीरा, धनिया, अजमोद, टमाटर।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मशरूम को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और पाकिस्तानी व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस पाकिस्तानी विशेषता का आनंद लें।