كباب الخضار التشيكي التقليدي المطهو ​​ببطء

قومي بتجميع المكونات: الخضار، الكمون، البقدونس، الزبدة، البطاطس، زيت الزيتون، الفلفل الحلو.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيها حتى تنضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات التشيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات التشيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.