Tracis Adobo-Gewürz

Name: Tracis Adobo-Gewürz
Prep time: 5 min
Yield: 21
Ingredients: 2 tablespoons Salz; 1 tablespoon Paprika; 2 teaspoons gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1/2 teaspoons Zwiebelpulver; 1 1/2 teaspoons getrockneter Oregano; 1 1/2 teaspoons gemahlener Kreuzkümmel; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon Chilipulver

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 21 Portionen 👁️ 1 Aufrufe

Dieses Gewürz wird häufig in mexikanischen und philippinischen Gerichten verwendet. Ich habe vor kurzem damit begonnen, meine eigenen Gewürze zu mischen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 21

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Salz

1 tablespoon Paprika

2 teaspoons gemahlener schwarzer Pfeffer

1 1/2 teaspoons Zwiebelpulver

1 1/2 teaspoons getrockneter Oregano

1 1/2 teaspoons gemahlener Kreuzkümmel

1 teaspoon Knoblauchpulver

1 teaspoon Chilipulver

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 21

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 4

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 666mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 0.7g 0%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 0.2g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Salz, Paprika, schwarzen Pfeffer, Zwiebelpulver, Oregano, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Chilipulver verrühren. In einem verschlossenen Glas an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.