Tortillas (pour tacos)

Tortillas (pour tacos)

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 7 vues

Les tortillas (pour les tacos) sont une pâtisserie mexicaine moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . sel, . levure chimique, . raccourcissement et c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Tacos #Mexicaine #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.

Travailler le shortening jusqu'à ce qu'il soit fin et friable.

Ajoutez de l'eau.

Bien mélanger avec les mains et pétrir jusqu'à ce qu'il soit tendre et lisse.

Divisez en 8 ou 12 parts.

Rouler en forme ronde, très fine.

Cuire au four sur une plaque chauffante non graissée, en tournant jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

Réserver au chaud au four à 150°.

(Assurez-vous de ne pas trop cuire, le brunissement ne prend pas longtemps.)

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