Tortillas (para tacos)
Las tortillas (para tacos) son un producto horneado mexicano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. harina, . sal, . Levadura en polvo, . acortamiento y c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear.
Trabaja la manteca hasta que esté fina y desmenuzable.
Agrega agua.
Mezclar bien con las manos y amasar hasta que esté suave y terso.
Dividir en 8 o 12 partes.
Enrollar hasta darle forma redonda, muy fina.
Hornee en una plancha caliente sin engrasar, volteando hasta que ambos lados estén dorados.
Mantener caliente en el horno a 150°.
(Asegúrese de no cocinar demasiado, ya que no tarda mucho en dorarse).
🍷 Maridajes Perfectos
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