Name: Суп Тортилья
Ingredients: вареная курица, нарезанная соломкой (можно использовать другое мясо, даже остатки жаркого, нарезанные соломкой); 3 перца Ортега (тонкие полоски); 2 ст. масло; 2 большие луковицы, нарезать жульеном; 1/2 средней банки перца халапеньо, мелко нарезанного; 4 в. куриный бульон (можно больше); 1 банка (28 унций) нарезанных тушеных помидоров; 1/2 гр. томатный соус; 1 ч. л. молотый тмин; соль и перец; 2 ст. растительное масло; 3 зубчика чеснока, измельченных; 2 ч. л. порошок чили; 1/2 ч. л. орегано; полоски тортильи; свежая кинза (по желанию); тертый сыр Джек или Чеддер; 1 авокадо, нарезанный

Суп Тортилья

👁️ 2 просмотров

Суп-тортилья – это впечатляющий ужин. Готовится из вареной курицы, нарезанной соломкой (можно использовать другое мясо, даже остатки жаркого, нарезанные соломкой), 3 перца ортега (тонкие полоски), 2 ст. сливочного масла, 2 большие луковицы, нарезанный жульен и 1/2 средней банки перца халапеньо, мелко нарезанного: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.