Provenzalische Tomaten
Tomatoes Provencale ist ein einfaches französisches Abendessen, das Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Tomaten, ca. feine frische Semmelbrösel, Knoblauch und . Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Tomaten halbieren und leicht andrücken, um Kerne und Wasser zu entfernen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die restlichen Zutaten vermischen und die Schnittflächen der Tomaten mit dieser Mischung bestreichen. Die Spitzen mit zerlassener Butter oder Salatöl bestreuen.
Auf einer hitzebeständigen Servierplatte anrichten und in einem heißen Ofen bei 450 °C oder unter einem Grill 10 bis 15 Minuten garen, bis die Tomaten weich und die Oberseite gebräunt sind.
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