Name: Sopa De Tomate Y Verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . Carne molida; 2 (46 oz.) latas de jugo de tomate; 1 (14 1/2 oz.) lata de caldo de res (sin diluir); 3/4 do. agua; 1 (10 onzas) paquete. judías verdes congeladas; 1 (10 onzas) paquete. guisantes ingleses congelados; 1 (10 onzas) paquete. brócoli picado congelado; 3 patatas medianas (sin pelar), en cubos; 1 zanahorias en bolsa pequeña, preparadas raspadas y cortadas en rodajas; 1 cebolla mediana, picada; 1 do. champiñones rebanados; 1/2 do. avena de cocción rápida (cruda); 1 clove ajo, picado; 2 tsp . orégano entero seco; 1/2 tsp . sal y pimienta

Sopa De Tomate Y Verduras

⏱️ Listo en 54 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de tomate y verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con . carne molida, latas (46 oz) de jugo de tomate, (14 1/2 oz) lata de caldo de res (sin diluir), c. agua y (10 oz.) paquete. judías verdes congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne molida en una olla grande; escurrir y agregar los ingredientes restantes.

Llevar a ebullición.

Cubra y reduzca el fuego. Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente. Rendimiento: alrededor de 5 cuartos. Genial servido con pan de maíz.

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