Bolo De Sopa De Tomate

Peneire a farinha, a canela, a noz-moscada e a pimenta da Jamaica 3 vezes. Creme de gordura, açúcar e ovos até ficar cremoso.

Peneire os ingredientes secos na sopa de tomate, alternando pequenas quantidades, batendo bem após cada adição.

Por último adicione nozes e passas.

Asse a 350° por 50 a 60 minutos ou até ficar pronto.

Deixe descansar por 24 horas antes de cortar.

Cubra com cobertura de cream cheese ou cobertura de caramelo, como preferir.