Tomatenpudding
Tomatenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund reifen Tomaten, 4 Eiern, geschlagen, 1 c. Milch, 1/2 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten dünsten
Eigenen Saft (kein Wasser) und durch ein Sieb laufen lassen. Cool
Eier, Milch und Gewürze. In gebutterten Puddingförmchen backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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