Ceviche de Tilapia

Name: Ceviche de Tilapia
Prep time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 8 filetes de tilapia; 15 limas, en jugo; 1 tomate grande, finamente picado; 1 cebolla morada grande, finamente picada; 2 pepinos, pelados, sin semillas y finamente picados; 1/2 bunch cilantro finamente picado; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 15 porciones 👁️ 3 vistas

¡Este ceviche es muy refrescante en los calurosos días de verano! ¡¡Puedes comerlo como merienda o como aperitivo para tu barbacoa de verano!!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#cebiche #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 15

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

8 filetes de tilapia

15 limas, en jugo

1 tomate grande, finamente picado

1 cebolla morada grande, finamente picada

2 pepinos, pelados, sin semillas y finamente picados

1/2 bunch cilantro finamente picado

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 15

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 92

% Valor Diario*

Grasa total 1g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 42mg 2%

Carbohidratos totales 9.9g 4%

Fibra dietética 2.4g 9%

Azúcares totales 2.5g

Proteína 13.2g 26%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Pica la tilapia cruda en trozos pequeños y colócala en un tazón grande.

Vierta suficiente jugo de limón para cubrir el pescado.

Mezcle el tomate, la cebolla morada y los pepinos en el bol.

Agrega el cilantro.

Sazone con sal y pimienta.

Deje marinar el ceviche, refrigerado, durante al menos una hora.

Pruebe para sazonar antes de servir; agregue sal y pimienta si es necesario.