Tausend-Insel-Salat

Thousand Island Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 großem Kopfsalat, zerkleinert, einer Handvoll Spinat, gewaschen und zerzupft, 1 süßen roten Zwiebel, in Ringe geschnitten, 3 hartgekochten Eiern, in Scheiben geschnitten, und 4 bis 6 Wasserkastanien, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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