Thomas Jeffersons Makkaroni-Käse-Pudding
Der Makkaroni-Käse-Pudding von Thomas Jefferson ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 2 1/2 c. Milch, 8 oz. (ca. 2 c.) geriebener scharfer Cheddar-Käse und 2 c. (1/2 Pfund) Ellenbogen-Makkaroni, zubereitet nach Packungsgröße. Anweisungen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 400° vorheizen.
Butter in einem Topf schmelzen.
Mehl einrühren und bei schwacher Hitze gut vermischen.
Milch langsam einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
1 Minute kochen.
1 1/2 Tassen Käse hinzufügen und umrühren.
Makkaroni hinzufügen.
Salz und Pfeffer einrühren. In einen gut gebutterten 2-Liter-Auflauf gießen.
Mit der restlichen halben Tasse Käse belegen.
Im Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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