Der einfachste und leckerste Hackbraten aller Zeiten!

Name: Der einfachste und leckerste Hackbraten aller Zeiten!
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Ei; 1 1/2 pounds Hackfleisch; 1 (14 ounce) can gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten (z. B. RO*TEL®), nicht abgetropft; 1 butterartige runde Cracker (z. B. Ritz®), zerkleinert; 1 teaspoon Zwiebelflocken (optional); 1 1/2 teaspoons Knoblauchpulver oder nach Geschmack; 1 1/2 teaspoons Gewürzsalz oder nach Geschmack; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 8 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Für diesen Hackbraten sind nur ein paar einfache Zutaten erforderlich, ganz ohne Hacken! Wenn Sie Ketchup darüber geben möchten, nehmen Sie den Hackbraten nach 50 Minuten heraus, geben Sie Ketchup hinzu und stellen Sie ihn dann für die restlichen 10 Minuten in den Ofen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Hackbraten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 1h

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Ei

1 1/2 pounds Hackfleisch

1 (14 ounce) can gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten (z. B. RO*TEL®), nicht abgetropft

1 butterartige runde Cracker (z. B. Ritz®), zerkleinert

1 teaspoon Zwiebelflocken (optional)

1 1/2 teaspoons Knoblauchpulver oder nach Geschmack

1 1/2 teaspoons Gewürzsalz oder nach Geschmack

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 246

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.9g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 558mg 24%

Kohlenhydrate gesamt 10.9g 4%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 1.1g

Eiweiß 16.5g 33%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Schlagen Sie das Ei in einer Rührschüssel auf und fügen Sie dann das Hackfleisch, die Tomaten und die zerkleinerten Cracker hinzu.

Mit Zwiebelflocken, Knoblauchpulver, Gewürzsalz und Pfeffer würzen.

Mischen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

In eine 9 x 5 Zoll große Kastenform füllen.

Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 70 °C (160 °F) anzeigen.