Die beste Zitronentarte aller Zeiten

Butter, 1/2 Tasse Zucker, Vanilleextrakt und Salz in der Rührschüssel einer Küchenmaschine vermischen; Mischen Sie die Zutaten gründlich mit einem Rühraufsatz.

Mehl unter die Buttermischung mischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Den Teig in eine 9-Zoll-Tarteform drücken; Kruste 30 Minuten kühl stellen.

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Den Boden 15 bis 20 Minuten lang goldbraun backen.

Zucker, Eier, Zitronenschale, Zitronensaft und 1/2 Tasse Mehl in einer Schüssel glatt rühren.

Zitronenfüllung in die Kruste gießen.

Decken Sie die Ränder der Kruste mit Streifen aus Aluminiumfolie ab, um ein Anbrennen zu verhindern.

Backen Sie die Tarte etwa 20 Minuten lang, bis die Füllung fest ist.

Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.