Les meilleurs biscuits à l'avoine de tous les temps
Les meilleurs biscuits à l'avoine de tous les temps sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fait avec des œufs bien battus (peut utiliser des batteurs à œufs), c. raisins secs, . vanille (j'en utilise habituellement un peu plus d'une cuillère à café), c. beurre et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les œufs, les raisins secs et la vanille.
COUVRIR ET LAISSER REPOSER 1 HEURE.
Crémer ensemble le beurre et les sucres.
Ajouter la farine, le sel, la cannelle et le soda.
Bien mélanger.
Incorporer le mélange œufs-raisins; flocons d'avoine, germe de blé et noix hachées.
La pâte sera ferme.
Avec une cuillère à soupe ou une cuillère à biscuits, prélevez une quantité en forme de boule.
Mettez sur une plaque à biscuits. Appuyez légèrement pour aplatir un peu la pâte.
Cuire au four à 350 pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne environ 6 douzaines, selon la taille que vous fabriquez.
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