Thanksgiving-Kartoffeln
Thanksgiving Potatoes ist ein mäßig einfaches saisonales Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Backkartoffeln, geschält und gewürfelt, ca. (1 Stange) ungesalzene Butter (Zimmertemperatur), . Frischkäse (Zimmertemperatur), c. Sauerrahm und . Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Kartoffelwürfel in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis es weich ist.
Abfluss.
Geben Sie die Kartoffeln in eine Rührschüssel.
Butter und Frischkäse in kleine Stücke schneiden und zu den Kartoffeln geben. Mit einem Elektromixer schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Sauerrahm unterrühren.
Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
Sofort servieren oder in einem mit Butter bestrichenen Auflauf bei 300 °C 20 Minuten lang aufwärmen, wenn Sie sie im Voraus zubereiten möchten.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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