Cerdo tailandés y maní (aperitivo)
Cerdo tailandés y maní (aperitivo) es un refrigerio tailandés impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. coco rallado, . aceite de ensalada, c. cebolla picada, c. jengibre picado y . Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Revuelve el coco en una sartén hasta que esté crujiente; dejar de lado.
Cocine la cebolla, el jengibre y el ajo en aceite.
Saltee la carne de cerdo en la misma sartén.
Retire la grasa con una cuchara.
Agrega el jugo de lima, el cilantro, el maní, el coco, los chiles y la salsa de soja.
Poner en un bol y servir con hojas de lechuga para envolver la carne de cerdo.
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