タイ風チキンのバジル添え

タイ風チキンのバジル添え

⏱️ 1h 12mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 タイ料理 👁️ 66回閲覧

タイ風チキンのバジル添えは、約 1 時間 12 分で準備できる、ほどよく簡単なタイの多国籍料理です。皮なし、骨なしの鶏の胸肉の半分(約1ポンド)で作られています。植物油、ニンニク、細かく刻んだ赤または緑のハラペーニョ唐辛子(種を取り、細かく刻んだもの)、魚醤を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

鶏胸肉を半分に4等分に切ります

中華鍋または12インチのフライパンに油を入れて中火にかけます。

ニンニクと唐辛子を油で炒め、ニンニクがきつね色になるまで絶えずかき混ぜます

鶏肉を加えます。 8〜10分間、または鶏肉の中心がピンク色でなくなるまで炒めます

魚醤と砂糖を入れて混ぜる

バジルとミントをふりかける

これには炭水化物が5グラム含まれています。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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