Name: Ensalada Tex-Mex
Prep time: 26 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 naranja, pelada y cortada en cubitos; 1 lata pequeña de mandarina en rodajas, escurrida; 5 tomates medianos, sin semillas y cortados en cubitos; 2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubitos; 1 can granos de maíz, escurridos; 1 pimiento verde pequeño, cortado en cubitos; 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos; 1 cebolla morada pequeña, picada; 1 handful rodajas de aceituna negra; 1/3 do. aceite de oliva; 4 Tbsp . jugo de lima fresco; 3 Tbsp . menta, picada; hojas de lechuga

Ensalada Tex-Mex

⏱️ Listo en 1h 14m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 4 vistas

La ensalada Tex-Mex es una ensalada mexicana impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborada con naranja, pelada y cortada en cubitos, rodajas de mandarina de lata pequeña, escurridas, tomates medianos, sin semillas y cortados en cubitos, aguacates, pelados, deshuesados y cortados en cubitos y granos de maíz, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.