طبق تيريزا الشهير في وعاء الفخار
طبق تيريزا الشهير من الفخار هو وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة، 1 سجق إيطالي مدخن و1 علبة فاصوليا حمراء، مصفاة، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد والبصل في المقلاة ويُصفى.
اخلطي الفاصوليا والتوابل في وعاء الفخار بينما ينضج اللحم.
أضيفي اللحم، ثم قطعي النقانق إلى شرائح صغيرة وأضيفيها.
تخلط جيدا وتطهى على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة 8 إلى 10 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً