Teekuchen

Teekuchen

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Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. Backfett, 3 EL. Zucker, 1 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Backfett und Zucker verrühren und cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Vanille hinzufügen.

Mehl und Kokosnuss nach und nach einarbeiten, bis alles gut vermischt ist.

Zu 2 Rollen formen; über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. Den Ofen auf 275° vorheizen.

Den Teig 0,6 cm dick in Scheiben schneiden.

Scheiben können in ausgefallene Formen geschnitten werden.

35 bis 45 Minuten backen.

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