فطيرة تامالي
فطيرة تامالي هي حلوى مكسيكية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و16 دقيقة. صنع مع . اللحم المفروم، . تورتيلا الذرة، بصل متوسط، علبة تاماليس كبيرة وعلبة صغيرة من صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
لحم بني. أضيفي البصل وصلصة الطماطم. الموسم حسب الذوق.
ضع جانبا.
يُبطن طبق كبير برقائق الذرة.
أضف تاماليس. أضف نصف اللحم فوق التاماليس (يمكن تقسيم التاماليس بالطول، إذا رغبت في ذلك).
اصنع الطبقة الثانية من خبز التورتيلا والذرة والتاماليس واللحوم.
ضع الجبن المبشور في الأعلى. أضف حوالي 10 أونصات من الماء إلى الطبق. تغطية مع احباط، فضفاضة.
يُطهى على حرارة 300 درجة إلى 350 درجة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى يذوب الجبن بالتساوي. اكشف الغطاء واطهيه لمدة 5 أو 10 دقائق إضافية.
يمكنك تقديمه مع صلصة البيكانتي حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً