فطائر التاكو

سخني الفرن إلى 350 درجة.

اخبزي قشرة الفطيرة وفقًا لتوجيهات العبوة، لكن اختصري وقت الخبز إلى النصف.

في مقلاة ثقيلة كبيرة، على نار متوسطة إلى عالية، يُطهى اللحم المفروم حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا؛ استنزاف الدهون الزائدة.

قم بتقسيم الفاصوليا بالتساوي إلى كل قشرة فطيرة، ثم قم بتلطيخها على قيعان وجوانب الأصداف المخبوزة جزئيًا. وزعي طبقة من اللحم المفروم فوق الفاصوليا، ثم ضعي فوقها البصل ورقائق التورتيلا المطحونة والجبن.

اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون، ويصبح الجبن شامبانيا.

ضعي فوقها الخس والطماطم والقشدة الحامضة والزيتون الأسود.