Szechuan-Rindfleischpfanne (ergibt 4 Portionen in 30 Minuten)
Szechuan-Rindfleischpfanne (ergibt 4 Portionen in 30 Minuten) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 TL. orientalisches dunkel geröstetes Sesamöl, geteilt, 1 kleine rote Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 8 oz. gefrorener Babymais, aufgetaut, 2 EL. natriumarme Sojasauce und 1/4 TL. Mit zerstoßenen roten Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Rindersteak der Länge nach in 2 Streifen schneiden; quer zur Faser in 1/8 Zoll dicke Streifen schneiden.
Sojasauce, 2 Teelöffel Öl, Zucker und Maisstärke vermischen; In Streifen rühren.
Die restlichen 2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Knoblauch, Ingwer und Pfefferschoten hinzufügen; 30 Sekunden kochen lassen.
Paprika und Mais hinzufügen; 1 1/2 Minuten unter Rühren braten.
Erbsenschoten hinzufügen; 30 Sekunden unter Rühren braten. Gemüse entfernen.
Die Hälfte der Rindfleischstreifen 2 bis 3 Minuten unter Rühren anbraten und herausnehmen.
Restliches Rindfleisch unter Rühren anbraten.
Gemüse und Rindfleisch wieder in die Pfanne geben; Wärme durch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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