Schweizer Kuchen

Schweizer Kuchen

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Swiss Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 1 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. Sauerrahm, 2 leicht geschlagene Eier und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck knusprig kochen; abtropfen lassen, um Tropfen zu sparen.

Speck zerbröckeln; beiseite legen.

Die Zwiebeln im Bratenfett kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind; Abfluss.

Sauerrahm, Eier, Salz und Pfeffer unterrühren.

Speck und Käse hinzufügen.

In die Schale gießen.

25 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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