Tarte à l'oignon suisse
La tarte à l'oignon suisse est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec une coquille de pâtisserie (10 pouces). beurre, . oignons blancs, hachés, . farine et jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 375°.
À feu moyen, faire revenir lentement les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides et tendres.
Saupoudrez-les de farine, mélangez bien et laissez cuire quelques minutes. Retirer du feu et ajouter les jaunes d'œufs.
Incorporez progressivement la crème.
Ajoutez du sel, du poivre et de la muscade.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme.
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