Sopa de maíz suiza
La sopa de maíz suiza es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con c. agua hirviendo, c. patatas picadas, c. zanahorias, en rodajas, c. apio, en rodajas y c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Agregue las patatas, las zanahorias, el apio, la cebolla, la sal y la pimienta al agua hirviendo.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
No escurrir.
Hacer una salsa blanca con margarina, harina y leche.
Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.
Agregue el maíz y las verduras sin escurrir.
Calor; no hervir.
Adorne con perejil picado, si lo desea.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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